Studie Gastronomie 23/24

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    Studie Gastronomie 23/24

    Die aktuelle Studie Gastronomie 23/24 der npdgroup Deutschland beglückt uns mit dieser hocherfreulichen Prognose für 2023 – und das wollten wir natürlich auch mit Ihnen teilen! 2022 war von “Erholung” geprägt, wie auch das Statistische Bundesamt bestätigt. Der Gastgewerbeumsatz war 2022 real voraussichtlich um gut 47 % höher als 2021! 2023 soll nun von noch mehr “Wachstum” geprägt sein!

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    Webinar: Gastro & Recht

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    Webinar: Gastro & Recht

    Ist man kein Anwalt oder Steuerberater, sind Vorschriften und Gesetze oft unsicheres Terrain. Damit sich Gastronomen nicht im Paragrafen-Dschungel verlieren, hat Amadeus360 in Kooperation mit Hospitality Pioneer zwei neue, kostenlose Webinare zu aktuellen Rechtsthemen & Fragestellungen vorbereitet – jetzt anmelden!

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    Schnittstellen zu Amadeus360 

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    Schnittstellen zu Amadeus360 

    Wir liefern Gastronomen alles, was unser Kerngeschäft betrifft. Startups bieten oft clevere, digitale Produkte für eine ganz bestimmte Nische an und machen das besser als jeder andere.

    Deshalb haben wir eine Third-Party-API, an die sich Spezialanbieter einfach selbst anbinden können. Unser Schnittstellen-Portfolio wächst und wächst und wächst…

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    Gastro-Gutscheine zu Weihnachten

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    Gastro-Gutscheine zu Weihnachten

    In gut zwei Monaten ist Weihnachten! Lichter, Lieder und Leckereien – so sollte die Weihnachtszeit sein! Doch die eigentlich “staade” Zeit ist für die meisten verbunden mit jeder Menge Arbeit. Ob zu Hause oder im Beruf – der Jahresendspurt hat es in sich, und das alle Jahre wieder! Ein großer Stressfaktor ist dabei für viele das leidige Thema Geschenke!

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    Gastronomie-Betriebe optimieren

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    Gastronomie-Betriebe optimieren

    Betriebs-Optimierung, Gewinn-Maximierung? Jo. Wer will nicht einen optimalen Betrieb, einen perfekten Betriebsablauf? Wenn das doch so einfach wäre… Superlativen sind immer schön und gut – aber wie geht man an sowas ran? Um eines vorweg zu nehmen – Betriebsoptimierung fängt man an – und sie hört nie damit auf… a never ending story?

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    Mitarbeiterbindung in der Gastro

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    Mitarbeiterbindung in der Gastro

    Wohl jeder Gastronom:in kann hier zustimmen: Gutes Personal zu finden ist eine Mammutaufgabe! In der Gastronomie und Hotellerie fehlen in Deutschland hunderttausende Mitarbeitende. Auf der anderen Seite brauchen viele Gastronomen speziell im Sommer oft zusätzliches Personal, um den Bedarf zum Beispiel im Biergarten/ bei Events zu decken. 

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    Umsatzbringer Weihnachtsfeier

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    Umsatzbringer Weihnachtsfeier

    Kaum sind die Sommerferien und das Oktoberfest vorbei, füllen sich die Regale im Supermarkt mit Lebkuchen und Nikoläusen. Ja, richtig, das war doch was …. in gut drei Monaten ist nun mal Weihnachten und wer schlau ist, bucht, plant und organisiert jetzt die Firmen-Weihnachtsfeier. Hier 6 Tipps für Sie.

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    Webinar: Herausforderungen in der Gastro

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    Webinar: Herausforderungen in der Gastro

    Steigende Kosten, hoher Aufwand, Personalmangel und Stress beherrschen den Arbeitsalltag in der Gastronomie. Wir wollen Ihnen 10 aktuelle Herausforderungen des Gastro-Alltags vorstellen, die Sie mit digitalen Tools easy lösen können – ohne großen Aufwand, ohne großes Budget. Jetzt zum Webinar anmelden!

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    Digitalisierung mit Amadeus360

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    Digitalisierung mit Amadeus360

    Online den Lieblingstisch reservieren, den leckeren Burger im Online-Shop zusammenstellen und liefern lassen, per QR-Code den Cocktail an der Bar bezahlen: Die Digitalisierung hat vieles in der Gastronomie für Gäste und Wirte verknüpft, vereinfacht, verbessert. Amadeus360 ist seit fast 15 Jahre hautnah dabei!

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    Event-Kalkulation

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    Event-Kalkulation

    Feste muss man feiern, wie sie fallen. Dabei kommt es aber sowohl beim Gastronomen, also auch beim Gast auf die richtige Kalkulation an – ohne die läuft nichts. Jeder Wirt muss seine Kalkulation im Griff haben, um am Ende den erwarteten, notwendigen Gewinn zu erzielen und nicht im schlimmsten Fall auf Kosten sitzen zu bleiben. Angebot und Leistung muss stimmen…

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