Checkliste zur Wieder-Eröffnung
Von 0 auf 100 – Pustekuchen! Sofort wieder zum Normalbetrieb, wie wir ihn vor einer gefühlten Ewigkeit gewohnt waren, ist unrealistisch. Hier finden Sie Antworten auf die Frage: Was ist zu beachten?
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WeiterlesenIn unserer Infografik „Gastgewerbe Status und Aussicht“ finden Sie eine Zusammenstellung von Statistiken aus verschiedenen Quellen, die als Rückblick dienen, den aktuellen Status wiedergeben aber auch Einschätzungen aufzeigen, wie es weiter gehen könnte.
WeiterlesenDie Oracle-Studie zeigt, dass Reisende in den Startlöchern stehen und dabei konkrete Vorstellungen haben, welche Faktoren ihre Wahl beeinflussen. Entscheider müssen jetzt die richtigen Zeichen setzen, um im Aufwind der Branche mitzusegeln.
WeiterlesenSeit Kurzem haben in Europa die Gastronomiebetriebe wieder ihre Pforten geöffnet. Also alles beim Alten? Nicht ganz. Neue Regeln bestimmen den Alltag.
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