Digitalisierung
Die Corona-Pandemie entwickelt sich zu einem Evergreen im schlechtesten Sinne. Höchste Zeit, den eigenen Betrieb unter die Lupe zu nehmen:
Digitale Speisekarte, Self-Ordering, Abholung und Lieferung, Kostenreduktion, Küchenorganisation, Serviceoptimierung, das Potenzial ist groß. Wir halten zusammen!
Waren digital planen
Rezepturen digital anlegen
Bestellungen digital aufnehmen
Personal digital verwalten
Betriebe digital steuern
Gäste digital managen
Controlling digital ausführen
Wer weiß schon, wie sich die COVID-19 Fallzahlen die nächsten Wochen und Monate entwickeln werden? Mit Amadeus sind Sie auf alle Fälle vorbereitet…
Fall 1: Nur TakeAway erlaubt
Wenn Sie den Publikumsverkehr innerhalb Ihrer Räume wieder so weit reduzieren müssen, dass Sie nur noch Lieferung und Abholung anbieten können, holen Sie das meiste aus der Situation:
- Bestellung von zu Hause bieten
- Lieferando Netzwerk nutzen
- Drive-Through eröffnen
- Gutscheine verkaufen
Fall 2: Die Gastronomie darf wieder öffnen
Wenn Ihr Betrieb weiterhin öffnen darf, halten Sie am besten alle Kontakte so gering wie möglich, um (selbst unbegründete) Infektionsvorwürfe so gering wie möglich zu halten:
- Digitale Reservierung
- Digitale Speisekarte
- Selfordering am Tisch
AmadeusKasse
Ihre AmadeusKasse enthält bereits die Grundlage, aus der Ihr Webshop erzeugt wird: Artikel-Gruppen, Speisen, Getränke und Preise.
Shop aktivieren
Mit wenigen Klicks aktivieren Sie die digitale Speisekarte mit Bestellfunktion im Backend und 360. Anschließend passen Sie Einstellungen wie die Öffnungszeiten oder das Layout an
Gerichte freischalten
Mit jeweils einem Klick schalten Sie Gerichte für den Shop frei. Auf Wunsch passen Sie Namen, Preise und Zusatzinformationen z.B. Bilder an.
Webshop live stellen
Ihre neue digitale Speisekarte mit Bestellfunktion integrieren Sie einfach per iframe in Ihre Website.
Werbung machen
Damit der Rubel rollt, müssen Sie für Ihren neuen Shop trommeln, so laut sie können! In unserem Blog finden Sie:
Bestellungen annehmen
Schon kann’s losgehen und Ihre Gäste bestellen online.
Wie der Bestellprozess abläuft, testen Sie einfach selbst in unserem AmadeusGo Demoshop.
40% gesteigerte Effizienz und mehr Zeit am Gast
Umsatzsteigerung, Kostenreduktion, Küchenorganisation, Serviceoptimierung… Das Potenzial ist schier unerschöpflich. Einige Amadeus Kunden sprechen von 40% gesteigerter Effizienz. Endlich kann sich der Service Zeit für den Gast nehmen.
Frieden in der Küche
Wer nie eine Gastro-Küche von innen gesehen hat, kann es sich nicht vorstellen: Lärmpegel, Hektik und Tonlage sind für zarte Menschen unerträglich. Allein das Küchenmonitoring sorgt sofort für Ruhe und Frieden. Nach drei Wochen, will auch die traditionellste Küchencrew nicht mehr tauschen.
Wissen Sie schon oder hoffen Sie noch?
- Erfassen Sie Gastbestellungen digital mit Handhelds?
- Untersuchen Sie Ihre Gerichte auf Rentabilität?
- Sehen Sie direkt bei der Beratung, was noch verfügbar ist?
- Sehen Sie, mit wie viel Wartezeit der Gast rechnen muss?
- Werten Sie die Rentabilität von Reservierungen aus?
- Vergleichen sie mit Benchmarks aus Ihrer Region?
- Kommuniziert und plant Ihre Küche digital?
- Halten Sie bei vollem Haus Speisen vor?
- Bleiben regelmäßig Vorräte übrig?
Kontakt zu Amadeus360
Sie haben Fragen oder möchten gleich Module buchen? Wir helfen Ihnen gerne weiter.
Um gleich beim richtigen Kontakt zu landen, wählen Sie bitte zwischen Informationen als Neukunde und Hilfe in einem konkreten Fall. Sie möchten…