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Corona – InHouse oder @Home?

Wer weiß schon, wie sich die COVID-19 Fallzahlen die nächsten Wochen und Monate entwickeln werden? Mit Amadeus sind Sie auf alle Fälle vorbereitet…

Fall 1: Nur TakeAway erlaubt

Wenn Sie den Publikumsverkehr innerhalb Ihrer Räume wieder so weit reduzieren müssen, dass Sie nur noch Lieferung und Abholung anbieten können, holen Sie das meiste aus der Situation:

  • Bestellung von zu Hause bieten
  • Lieferando Netzwerk nutzen
  • Drive-Through eröffnen
  • Gutscheine verkaufen

Fall 2: Die Gastronomie darf wieder öffnen

Wenn Ihr Betrieb weiterhin öffnen darf, halten Sie am besten alle Kontakte so gering wie möglich, um (selbst unbegründete) Infektionsvorwürfe so gering wie möglich zu halten:

  • Digitale Reservierung
  • Digitale Speisekarte
  • Selfordering am Tisch
Coronavirus Delivery komprimiert

Fallbeispiel AmadeusGo Webshop

Der effizienteste Webshop der Branche. Automatisch generiert aus der Kasse.

AmadeusKasse

AmadeusKasse

Ihre AmadeusKasse enthält bereits die Grundlage, aus der Ihr Webshop erzeugt wird: Artikel-Gruppen, Speisen, Getränke und Preise.

AmadeusGo - automatischer Webshop Generator

Shop aktivieren

Mit wenigen Klicks aktivieren Sie die digitale Speisekarte mit Bestellfunktion im Backend und 360. Anschließend passen Sie Einstellungen wie die Öffnungszeiten oder das Layout an

Die Stationen bereiten die Bestellung zeitgleich zu

Gerichte freischalten

Mit jeweils einem Klick schalten Sie Gerichte für den Shop frei. Auf Wunsch passen Sie Namen, Preise und Zusatzinformationen z.B. Bilder an.

Rekonstruktion der TSE-Daten mit AmadeusVerify

Webshop live stellen

Ihre neue digitale Speisekarte mit Bestellfunktion integrieren Sie einfach per iframe in Ihre Website. 

Remember-me per Cookiespeicherung

Werbung machen

Damit der Rubel rollt, müssen Sie für Ihren neuen Shop trommeln, so laut sie können! In unserem Blog finden Sie:

Bei der Zahlung bietet AmadeusGo Bezahlung bei Abholung oder PayPal.

Bestellungen annehmen

Schon kann’s losgehen und Ihre Gäste bestellen online.

Wie der Bestellprozess abläuft, testen Sie einfach selbst in unserem AmadeusGo Demoshop.

 
Amadeus Personalverwaltung

Wieder offen… und gleich mal Personalmangel? 

Kein Problem für den smarten Shop-Generator AmadeusGo / Selfordering, der alle Bestellungen direkt an Kasse, Küche und Kassenbuch weiterleitet. Aufträge aus den verschiedenen Verkaufsstellen werden sauber getrennt. So wissen Sie immer, was wann wohin soll…

Mehr Informationen zu Selfordering anfragen

Digitaler Bestellflow in der Gastronomie

Digitalisierung in der Gastronomie Website komprimiert

Digitalisierungs-Stationen

Lieferung/Abholung

Mit AmaGo & Lieferando

Reservierung online

API: Resmio & OpenTable

Selfordering am Tisch

Bald: AmadeusGo

Bestellaufnahme

Mobile mit Handhelds

Zentraler Kassenserver

Amadeus als Schaltzentrale

Küchensteuerung

Küchen- und Schankmonitoring

Kassieren

Auch kontaktlos möglich

Signiert und gesichert

Hardware TSE

Buchführung

Täglich nur 5 min Kassenbuch

Steuererklärung

Datenübergabe durch APIs

Digitaler Bon

Bonpflicht mit AmadeusBon

Controlling/Optimierung

Reports & Dashboards

Wir halten zusammen!

Wir bei Amadeus360 sind davon überzeugt, dass 2020 ein Jahr ist, in dem Zusammenhalt stärker denn je essentiell für den Fortbestand der Branche ist.

Wie auch schon im Frühjahr haben wir ein Corona-Hilfspaket geschnürt. Unser Webshop-Generator AmadeusGo – damals mit heißer Nadel gestrickt – ist den Kinderschuhen entwachsen und hat sich zum Universalschlüssel für Gastronome in den verschiedenen Coronaphasen entwickelt: Lieferung & Abholung, digitale Speisekarte, Self-Ordering, Drive-Through.

Im November richten wir all das kostenlos für unsere Kunden ein.*“

Dr. Mirco Till,
Geschäftsführer Gastro-MIS

*Fällig wird nur die Monatsgebühr. Einrichtung, Konfiguration und Cloud-Anbindung sind kostenfrei!

Weitere Vorteile der Digitalisierung

40% gesteigerte Effizienz und mehr Zeit am Gast

Umsatzsteigerung, Kostenreduktion, Küchenorganisation, Serviceoptimierung… Das Potenzial ist schier unerschöpflich. Einige Amadeus Kunden sprechen von 40% gesteigerter Effizienz. Endlich kann sich der Service Zeit für den Gast nehmen.

 

Frieden in der Küche

Wer nie eine Gastro-Küche von innen gesehen hat, kann es sich nicht vorstellen: Lärmpegel, Hektik und Tonlage sind für zarte Menschen unerträglich. Allein das Küchenmonitoring sorgt sofort für Ruhe und Frieden. Nach drei Wochen, will auch die traditionellste Küchencrew nicht mehr tauschen.

Optimierungen bei der Rechtevergabe in Amadeus360
 

Wissen Sie schon oder hoffen Sie noch?

  • Erfassen Sie Gastbestellungen digital mit Handhelds?
  • Untersuchen Sie Ihre Gerichte auf Rentabilität?
  • Sehen Sie direkt bei der Beratung, was noch verfügbar ist?
  • Sehen Sie, mit wie viel Wartezeit der Gast rechnen muss?
  • Werten Sie die Rentabilität von Reservierungen aus?
  • Vergleichen sie mit Benchmarks aus Ihrer Region?
  • Kommuniziert und plant Ihre Küche digital?
  • Halten Sie bei vollem Haus Speisen vor?
  • Bleiben regelmäßig Vorräte übrig?
 
Get in touch amico komprimiert

Kontakt zu Amadeus360

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