Interview mit Dr. Kathrin Karl
Im Rahmen unserer “Fokus Franchise”-Serie soll neben der Theorie natürlich auch die Praxis nicht zu kurz kommen. Heute steht der “Katzentempel” im Rampenlicht, ein junges, veganes Franchise-Konzept, das sich dem Tierschutz verschrieben hat. Wir wollten hinter die Kulissen blicken und haben mit Dr. Kathrin Karl, der Co-Gründerin, über das Abenteuer Franchise-Gründung gesprochen.
WeiterlesenWebinar: Fokus Franchise
Von Kassenbuch bis BWA: Gastronomen müssen alle Prozesse ihres Betriebes gut kennen und steuern sowie sich auch mit der betriebswirtschaftlichen Auswertung (BWA) auseinander setzen, die wichtige Informationen über Leistungsfähigkeit und Ertragslage des Betriebes enthält. Dazu haben Amadeus360 und Hospitality Pioneer ein neues Webinar vorbereitet – jetzt anmelden!
WeiterlesenFokus Franchisegeber
Serienreif! Fokus Franchisegeber: Wie wäre es, mit dem eigenen Erfolg in Serie zu gehen und ein Franchise-Unternehmen gründen? In diesem Beitrag haben wir für Sie viele interessante Aspekte dazu gesammelt, die Ihnen einen Einblick in die Aufgaben, Rechte und Pflichten als Franchisegründer bzw. Franchisegeber liefern sollen! Franchisegeber sein – was heißt das genau?
WeiterlesenInterview BrauereiWirtschaft
Digitalisierungsexperten sehen im Selfservice, im Selfordering und auch im Selfpayment speziell in der Gastronomie DIE effiziente und lukrative Möglichkeit, jetzt und in Zukunft den Personalmangel abzufedern. Wir haben mit Thomas Graf, Betriebsleiter der BrauereiWirtschaft, gesprochen, warum er Selfordering einsetzt und wie seine Erfahrung damit ist. Lesen Sie jetzt das brandneue Interview!
WeiterlesenAußengastro mit Amadeus360
Der Frühling ist da (zumindest meteorologisch) – und mit ihm auch wieder Außengastronomie ohne Handschuhe, Mütze und Moonboots! Sobald es draußen wärmer wird und die Sonne scheint, zieht es alle wieder auf die Terrassen und Biergärten der Restaurants, Bars, Cafés usw. – und das verspricht mehr Umsatz! Für die Betreiber heißt das: Außenflächen fit machen!
WeiterlesenWebinar: Kassenbuch & BWA
Von Kassenbuch bis BWA: Gastronomen müssen alle Prozesse ihres Betriebes gut kennen und steuern sowie sich auch mit der betriebswirtschaftlichen Auswertung (BWA) auseinander setzen, die wichtige Informationen über Leistungsfähigkeit und Ertragslage des Betriebes enthält. Dazu haben Amadeus360 und Hospitality Pioneer ein neues Webinar vorbereitet – jetzt anmelden!
WeiterlesenNeue Serie: Fokus Franchises
Neue Serie: Fokus Franchises. Sie lieben Gastro, sind Gastgeber aus Leidenschaft und entschließen sich auch beruflich in diese Richtung gehen zu wollen? Jetzt stellt sich nur noch die Frage: Was genau will ich machen? Die Gastronomie ist schließlich so mannigfaltig wie wir Menschen selbst – und es bieten sich unendlich viele Möglichkeiten bei einer Unternehmensgründung….
WeiterlesenStudie Gastronomie 23/24
Die aktuelle Studie Gastronomie 23/24 der npdgroup Deutschland beglückt uns mit dieser hocherfreulichen Prognose für 2023 – und das wollten wir natürlich auch mit Ihnen teilen! 2022 war von “Erholung” geprägt, wie auch das Statistische Bundesamt bestätigt. Der Gastgewerbeumsatz war 2022 real voraussichtlich um gut 47 % höher als 2021! 2023 soll nun von noch mehr “Wachstum” geprägt sein!
WeiterlesenAmadeusKasse und Netzwerk
Kassensysteme wie Amadeus360 brauchen immer auch ein funktionierendes und stabiles Netzwerk, damit Kasse und Endgeräte ordnungsgemäß und effizient funktionieren und es keine Ausfälle gibt. Bevor Sie sich aber das dazugehörige Netzwerk einrichten lassen, sollten Sie Ihr Gebäude/ die Location und ggf. auch die Umgebung berücksichtigen udnsich umfangreich informieren.
WeiterlesenFokus AmadeusKasse
Gastronomen wollen Kasse machen – klar, müssen sie! Die Wahl des richtigen Kassensystems kann dabei entscheidend sein, denn Kasse ist nicht gleich Kasse. In diesem Beitrag geben wir Ihnen einen Einblick, was eine Kasse können sollte und was für Sie bei uns drin ist! Wichtig ist: Nehmen Sie sich Zeit für die Wahl des für Sie passenden Kassensystems – eines, das Ihren Anforderungen gerecht wird und auch rechtlich safe ist!
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