Klartext360! mit David Käppler

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    Klartext360! mit David Käppler

    Neue Folge Klartext360! – diesmal mit David Käppler, Business Development Manager bei MEINBusiness in Österreich.
    Er erzählt uns, warum die Buchhaltung nicht gleich Reporting ist, was man mit Rechnungen alles erreichen kann und warum es nicht auf das Tool, sondern die Lösung ankommt!

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    Selfordering unter der Lupe

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    Selfordering unter der Lupe

    Stories über Selfservice – wahr oder unwahr? Wir haben Ihnen die nackte Wahrheit über Selfservice-Mythen versprochen. Dazu fand am 21. Juni in Kooperation mit Hospitality Pioneers/dem Gastgewerbe Magazin ein spannendes Webinar statt! Erfahren Sie mehr, welche Irrtümer wir aufklären konnten!

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    Klartext360! mit Daniel Vollmer

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    Klartext360! mit Daniel Vollmer

    Neue Folge Klartext360! – diesmal mit Daniel Vollmer, dem Gründer und Geschäftsführer von Flowtify. Er erzählt uns, warum er als Gastronom plötzlich eine eigene App wollte, wie eine digitale Qualitätssicherung den Gastro-Alltag erleichtert und warum man sich nicht immer zu viele Sorgen machen sollte! Gleich reinlesen!

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    BGM von Florian Sprater

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    BGM von Florian Sprater

    Neuer Gastbeitrag von Florian Sprater zum Thema BGM! Er ist Berater für betriebliche Gesundheit und in diesem Artikel stellt er Herausforderungen dar, aber auch Lösungsansätze, die im Rahmen eines betrieblichen Gesundheitsmanagements implementiert werden können.

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    Deutscher Diversity Tag 2022

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    Deutscher Diversity Tag 2022

    Im Mai haben wir uns nicht nur unseren Kernthemen gewidmet, sondern Ihnen auch unsere „andere Seite“ präsentiert. Der krönende Abschluss ist der Deutsche Diversity Tag 2022, an dem wir Ihnen einige unserer Kolleginnen & Kollegen vorstellen, die verraten, wie sie Diversity sehen & warum sie wichtig ist.

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    Klartext360! mit Stefan Kiefer

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    Klartext360! mit Stefan Kiefer

    Neue Folge Klartext360! – diesmal mit Stefan Kiefer, dem Geschäftsführer der Charta der Vielfalt e.V.! Im persönlichen Interview erzählt er uns, wie er zur Charta der Vielfalt kam, was alles hinter dem Begriff Diversity steckt und warum es so wichtig für uns, unsere Gesellschaft und Arbeitswelt ist. Gleich reinlesen.

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    Foodtrucks in Action

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    Foodtrucks in Action

    Es gab noch Zeiten, da zogen Imbisswagen durch das Land oder hatten ihren festen Standort. Das Angebot, welches damals geboten wurde, erstreckte sich von Currywurst mit Pommes, Bratwurst, Hähnchen, Döner bis Nudelgerichte.
    Seit schon einigen Jahren hat sich das jedoch komplett gewendet. Jetzt weiterlesen…

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    Gastro-MIS feiert Nachhaltigkeit

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    Gastro-MIS feiert Nachhaltigkeit

    Wissen Sie, was am 31. Mai gefeiert wird? Der Deutsche Diversity Tag! Pride Month, Pride Week, Pride Day – die Bandbreite der Feiertage ist groß, an denen regenbogenfarbene Statements Liebe, Vielfalt, Respekt und Wertschätzung gegenüber unseren Mitmenschen symbolisieren.

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    Mitarbeiterbindung von Malte Hansson

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    Mitarbeiterbindung von Malte Hansson

    Das Schreckgespenst vom Fachkräftemangel geistert seit Jahren durch die Gastronomie. Für viele Gastronomen ist es daher gängige Praxis, ständig neue Mitarbeiter finden zu müssen. Das bringt etliche Nachteile mit sich: Unruhe im Betrieb, Einbußen, wenn die Arbeitskraft nicht vernünftig ersetzt werden kann….

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    Gegen Foodwaste mit Markus Fröhlich

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    Gegen Foodwaste mit Markus Fröhlich

    Neue Folge Klartext360! mit Markus Fröhlich! Im Interview erzählt er uns, wie Delicious Data gegründet wurde, wie man mit einer Software viele Tonnen Lebensmittel retten und CO2 einsparen kann und warum heute in der Business- Welt niemand mehr am Thema Nachhaltigkeit vorbei kommt. Gleich reinlesen.

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