Kategorie: Digitalisierung

Interview mit Dr. Kathrin Karl

Im Rahmen unserer “Fokus Franchise”-Serie soll neben der Theorie natürlich auch die Praxis nicht zu kurz kommen. Heute steht der “Katzentempel” im Rampenlicht, ein junges, veganes Franchise-Konzept, das sich dem Tierschutz verschrieben hat. Wir wollten hinter die Kulissen blicken und haben mit Dr. Kathrin Karl, der Co-Gründerin, über das Abenteuer Franchise-Gründung gesprochen.

Webinar: Fokus Franchise

Von Kassenbuch bis BWA: Gastronomen müssen alle Prozesse ihres Betriebes gut kennen und steuern sowie sich auch mit der betriebswirtschaftlichen Auswertung (BWA) auseinander setzen, die wichtige Informationen über Leistungsfähigkeit und Ertragslage des Betriebes enthält. Dazu haben Amadeus360 und Hospitality Pioneer ein neues Webinar vorbereitet – jetzt anmelden!

Interview BrauereiWirtschaft

Digitalisierungsexperten sehen im Selfservice, im Selfordering und auch im Selfpayment speziell in der Gastronomie DIE effiziente und lukrative Möglichkeit, jetzt und in Zukunft den Personalmangel abzufedern. Wir haben mit Thomas Graf, Betriebsleiter der BrauereiWirtschaft, gesprochen, warum er Selfordering einsetzt und wie seine Erfahrung damit ist. Lesen Sie jetzt das brandneue Interview!

Außengastro mit Amadeus360

Der Frühling ist da (zumindest meteorologisch) – und mit ihm auch wieder Außengastronomie ohne Handschuhe, Mütze und Moonboots! Sobald es draußen wärmer wird und die Sonne scheint, zieht es alle wieder auf die Terrassen und Biergärten der Restaurants, Bars, Cafés usw.  – und das verspricht mehr Umsatz! Für die Betreiber heißt das: Außenflächen fit machen!

Webinar: Kassenbuch & BWA

Von Kassenbuch bis BWA: Gastronomen müssen alle Prozesse ihres Betriebes gut kennen und steuern sowie sich auch mit der betriebswirtschaftlichen Auswertung (BWA) auseinander setzen, die wichtige Informationen über Leistungsfähigkeit und Ertragslage des Betriebes enthält. Dazu haben Amadeus360 und Hospitality Pioneer ein neues Webinar vorbereitet – jetzt anmelden!

Studie Gastronomie 23/24

Die aktuelle Studie Gastronomie 23/24 der npdgroup Deutschland beglückt uns mit dieser hocherfreulichen Prognose für 2023 – und das wollten wir natürlich auch mit Ihnen teilen! 2022 war von “Erholung” geprägt, wie auch das Statistische Bundesamt bestätigt. Der Gastgewerbeumsatz war 2022 real voraussichtlich um gut 47 % höher als 2021! 2023 soll nun von noch mehr “Wachstum” geprägt sein!

Webinar: Gastro & Recht

Ist man kein Anwalt oder Steuerberater, sind Vorschriften und Gesetze oft unsicheres Terrain. Damit sich Gastronomen nicht im Paragrafen-Dschungel verlieren, hat Amadeus360 in Kooperation mit Hospitality Pioneer zwei neue, kostenlose Webinare zu aktuellen Rechtsthemen & Fragestellungen vorbereitet – jetzt anmelden!

Schnittstellen zu Amadeus360 

Wir liefern Gastronomen alles, was unser Kerngeschäft betrifft. Startups bieten oft clevere, digitale Produkte für eine ganz bestimmte Nische an und machen das besser als jeder andere.

Deshalb haben wir eine Third-Party-API, an die sich Spezialanbieter einfach selbst anbinden können. Unser Schnittstellen-Portfolio wächst und wächst und wächst…

Gastro-Gutscheine zu Weihnachten

In gut zwei Monaten ist Weihnachten! Lichter, Lieder und Leckereien – so sollte die Weihnachtszeit sein! Doch die eigentlich “staade” Zeit ist für die meisten verbunden mit jeder Menge Arbeit. Ob zu Hause oder im Beruf – der Jahresendspurt hat es in sich, und das alle Jahre wieder! Ein großer Stressfaktor ist dabei für viele das leidige Thema Geschenke!

Gastronomie-Betriebe optimieren

Betriebs-Optimierung, Gewinn-Maximierung? Jo. Wer will nicht einen optimalen Betrieb, einen perfekten Betriebsablauf? Wenn das doch so einfach wäre… Superlativen sind immer schön und gut – aber wie geht man an sowas ran? Um eines vorweg zu nehmen – Betriebsoptimierung fängt man an – und sie hört nie damit auf… a never ending story?