Interview mit Jens Müller
Weiter geht’s mit unserer “Fokus Franchise”-Serie! Wir präsentieren Ihnen Gastronom:innen, die ihre Erfahrungen in Franchisesystemen mit uns teilen.
Heute stellen wir Ihnen Jens Müller vor, der seit 20 Jahren in der Gastronomie und seit 11 Jahren erfolgreicher Franchisenehmer & Geschäftsführer des Aposto Bamberg ist – geballte Franchise-Erfahrung sozusagen. Lesen Sie hier das ganze Gespräch.
Interview mit Dr. Kathrin Karl
Im Rahmen unserer “Fokus Franchise”-Serie soll neben der Theorie natürlich auch die Praxis nicht zu kurz kommen. Heute steht der “Katzentempel” im Rampenlicht, ein junges, veganes Franchise-Konzept, das sich dem Tierschutz verschrieben hat. Wir wollten hinter die Kulissen blicken und haben mit Dr. Kathrin Karl, der Co-Gründerin, über das Abenteuer Franchise-Gründung gesprochen.
WeiterlesenInterview BrauereiWirtschaft
Digitalisierungsexperten sehen im Selfservice, im Selfordering und auch im Selfpayment speziell in der Gastronomie DIE effiziente und lukrative Möglichkeit, jetzt und in Zukunft den Personalmangel abzufedern. Wir haben mit Thomas Graf, Betriebsleiter der BrauereiWirtschaft, gesprochen, warum er Selfordering einsetzt und wie seine Erfahrung damit ist. Lesen Sie jetzt das brandneue Interview!
WeiterlesenCHEFS CULINAR & Gastro-MIS
CHEFS CULINAR hat sich an dem Gastronomie-Plattform-Anbieter Gastro-MIS beteiligt. Die Beteiligung gilt vorbehaltlich der Zustimmung des Kartellamts. Beide Unternehmen starten ab sofort eine strategische Partnerschaft. Ziel der Zusammenarbeit ist es, professionelle Digitalisierungsangebote für die Gastronomie & Hotellerie noch weiter voranzubringen.
WeiterlesenVerify goes Apple
Die Kassenprüfung ganz einfach vorab per App testen? Kein Problem! Mit AmadeusVerify kann jeder schnell und einfach herausfinden, ob die technischen Vorgaben der KassenSichV, insbesondere bzgl. Kassenbon, Kassenarchiv und TSE, richtig umgesetzt sind. Wie das geht? Ganz einfach – per App – und das für Android und jetzt auch Apple-Smartphones. Runterladen, Bonprüfung aktivieren und los…
WeiterlesenNeue Franchise mit Amadeus360
Amadeus360 ist jetzt Partner des “Katzentempels”. Das junge vegane Franchise-System mit Tierschutz-Ambition setzt in allen, aktuell sechs Läden, auf den Systemgastronomie-Experten. Mit der Kooperation wollen beide Partner Nachhaltigkeit in der Gastronomie vorantreiben und zeigen, welchen wertvollen Beitrag Digitalisierung dazu leistet.
WeiterlesenWebinar: Herausforderungen in der Gastro
Steigende Kosten, hoher Aufwand, Personalmangel und Stress beherrschen den Arbeitsalltag in der Gastronomie. Wir wollen Ihnen 10 aktuelle Herausforderungen des Gastro-Alltags vorstellen, die Sie mit digitalen Tools easy lösen können – ohne großen Aufwand, ohne großes Budget. Jetzt zum Webinar anmelden!
WeiterlesenKassenSichV-Update
KassenSichV, TSE, GoBD alles ein alter Hut?
Ja, das Grundgerüst steht bereits seit vielen Monaten, aber die DSFinV-K erfährt immer noch Updates. Seit Juli gilt die neue DSFinV-K Version 2.3 welche ein paar Änderungen an den Exporten vorsieht. Infos, wie Amadeus-Kunden die neuen Anforderungen erfüllen, in diesem Blogbeitrag.
Klartext360! mit Stoffel Thijs
Neue Folge Klartext360! – diesmal mit Stoffel Thijs, dem CEO des bekannten Lieferdienstes Domino’s Pizza Deutschland. Er erzählt uns, warum Hightech und Pizza hervorragend zusammen passen, was der Domino’s-Lieferroboter so alles kann und wie die Firma zum Thema Nachhaltigkeit steht. Gleich reinlesen.
WeiterlesenKlartext360! mit Wolfgang Nestler
Neue Folge Klartext360! – diesmal mit Wolfgang Nestler, dem Gründer und Geschäftsführer der WNG Group.
Er erzählt uns, warum sich Hilfe zu holen keine Schwäche ist, was man bei der Digitalisierung eines Gastro-Betriebes beachten muss und warum jeder auch Schwarmintelligenz nutzen sollte.